Pfifferling-Prognose für Cantal, Frankreich
Pfifferling: im Aufbau.
Im Schnitt 10°, von 3° bis 14°
Regentage: 6. Am nassesten: 8. Okt.
Anteil der Waldfläche in Cantal nach dem Baum, mit dem der Pilz wächst
hier liegen die meisten
Pfifferling in Cantal: Lohnt sich diese Woche ein Ausflug?
In Cantal (Frankreich) ist der Pfifferling-Wuchs heute im Aufbau (20 %). Die Saison läuft meist von Juni bis Oktober.
Fruchtet bei warmem, feuchtem Wetter ein bis zwei Wochen nach anhaltendem Sommerregen, typischerweise wenn der Boden feucht bleibt und die Temperaturen um 15 bis 20 C liegen. Eine feuchte Phase nach einer Trockenperiode bringt oft einen Schub.
Durchgehend eigelb- bis goldgelb, mit einem Hut, der jung gewölbt ist und mit der Zeit wellig und trichterförmig mit eingerolltem Rand wird. Statt echter Lamellen hat er stumpfe, gegabelte, aderartige Leisten, die am Stiel herablaufen; das Fleisch ist fest und riecht nach Aprikosen.
Frisch in einer Papiertüte im Kühlschrank bis zu einer Woche haltbar; bürste Schmutz ab, statt sie nass zu waschen. Sie trocknen nicht so gut wie viele andere Pilze, daher zum längeren Aufbewahren erst garen und dann einfrieren oder in Öl bzw. durch Einlegen konservieren.
Der wichtigste gefährliche Doppelgänger ist der Ölbaumpilz (Omphalotus olearius, in Nordamerika Omphalotus illudens), der giftig ist und schwere Übelkeit verursacht; er wächst büschelig auf Holz oder Stümpfen und hat echte, scharfe Lamellen statt stumpfer gegabelter Leisten. Auch der Falsche Pfifferling (Hygrophoropsis aurantiaca) wird mit ihm verwechselt, hat aber dünnere, echte Lamellen und eine mehr orange Farbe und wird besser gemieden.
Cantal liegt im Herzen des Massif Central, aufgebaut auf den erodierten Resten des größten alten Stratovulkans Europas. Basaltplateaus, planèzes genannt, fächern von Gipfeln wie dem Plomb du Cantal (1855 m) und dem Puy Mary aus, durchschnitten von strahlenförmigen Gletschertälern, die Cère, Jordanne und Alagnon führen. Buchen-Tannen-Wälder, die hêtraies-sapinières, überziehen die vulkanischen Hänge, während die tiefere, wärmere Châtaigneraie südwestlich von Aurillac dicht mit Edelkastanie und Eiche bestanden ist. Mineralreiche Basaltböden, tiefe Laubstreu und beständige Bergfeuchte machen dies zu außergewöhnlichem Boden für Röhrlinge und andere Mykorrhizapilze.
Ein von atlantischer Feuchtigkeit gemildertes Bergklima bringt kräftige Niederschläge, schneereiche Winter und kühle, nebelige Sommer über den hohen planèzes. Wolken, die an den Gipfeln hängen, halten die Wälder bis weit in den Herbst feucht, sodass der Hauptschub von Ende August bis Oktober läuft, während das Kastanienland etwas später fruchtet. In den Buchen-Tannen-Wäldern suchst du Steinpilze (Boletus edulis) und Pfifferlinge, während die Kastanienhaine der Châtaigneraie weitere Steinpilze, Pfifferlinge und Semmelstoppelpilze liefern. Feuchte, moosige Mulden bergen Herbsttrompeten, und die vulkanischen Bergweiden bringen nach warmem Regen Wiesenchampignons hinzu.
Häufige Fragen
Wann ist Pfifferling-Saison in Cantal?
In Cantal läuft die Pfifferling-Saison meist von Juni bis Oktober. Aktuell ist der Wuchs im Aufbau (20 %).
Welcher Monat ist am besten für Pfifferling in Cantal?
Die besten Chancen hast du meist von Juni bis Oktober. Wirf trotzdem einen Blick auf den Live-Wuchs, der heute in Cantal im Aufbau ist (20 %).
Wo findet man Pfifferling in Cantal (Frankreich)?
Wächst am Boden in Laub- und Nadelwäldern, in einer Mykorrhiza-Partnerschaft mit Bäumen wie Eiche, Buche, Birke und Kiefer. Er erscheint oft auf moosigem Boden, an Böschungen und entlang von Wegrändern und kehrt häufig Jahr für Jahr an dieselben Stellen zurück. ShroomCast verrät keine genauen Stellen, sondern das Timing: In Cantal ist der Wuchs heute im Aufbau (20 %), und die Saison läuft meist von Juni bis Oktober.
Erkennt ShroomCast Pilze auf dem Foto?
Nein. ShroomCast bestimmt keine Arten auf Fotos, sondern prognostiziert, wann der Pfifferling-Wuchs in Cantal einsetzt, mit einem Live-Prozentwert und einer 14-Tage-Prognose. Ob ein Fund essbar ist, musst du immer selbst sicher bestimmen.
Was bedeuten 20 % für Pfifferling in Cantal?
Das ist der geschätzte Wuchs heute in Cantal: Bei 20 % ist er im Aufbau. Der Wert ändert sich täglich mit dem Wetter.
Hat die Pfifferling-Saison in Cantal schon begonnen?
Der Pfifferling-Wuchs ist heute in Cantal im Aufbau (20 %). Üblicherweise läuft die Saison von Juni bis Oktober. Das ist ein Anhaltspunkt, keine Garantie.
Wie oft wird die Pfifferling-Prognose aktualisiert?
Täglich. Heute ist der Wuchs in Cantal im Aufbau (20 %), und das Tool liefert eine 14-Tage-Prognose. Die Saison läuft meist von Juni bis Oktober.
Wie funktioniert die Pfifferling-Prognose für Cantal?
Jeder Pilz hat seine eigenen Machine-Learning-Modelle, trainiert mit Funddaten vieler Jahre und für jede Region kalibriert. Jeden Tag lesen sie das Wetter der letzten drei Wochen in Cantal: Temperatur, Regen, Luftfeuchtigkeit, Bodentemperatur und Bodenfeuchte. Zusammen mit der Jahreszeit und der Art von Wald und Boden ergibt das die Wahrscheinlichkeit, dass dieser Pilz heute in Cantal Fruchtkörper bildet. Gerade sind es 20 %, der Wuchs ist im Aufbau. Die vollständige 14-Tage-Prognose findest du in der App.
Ist gerade Pfifferling-Saison in Cantal?
Heute ist der Pfifferling-Wuchs in Cantal (Frankreich) im Aufbau, das entspricht 20 %. Die Saison läuft meist von Juni bis Oktober.
ShroomCast sagt Region und Jahreszeit voraus. Pilze bestimmen kann die App nicht. Prüfe jede Art mit einer verlässlichen Quelle, bevor du sie isst.