Opdateret 11 september 2026
Hvordan står det til med kantarel i Landes her i september?
Ugens prognose for kantarel i Landes, Frankrig står på 18 %, og væksten er på vej op.
Kommer i varmt, fugtigt vejr en til to uger efter vedvarende sommerregn, typisk når jorden holder sig fugtig, og temperaturen ligger omkring 15 til 20 grader. En våd periode, der afløser tørke, giver tit et kraftigt skub.
Vokser på jorden i løv- og nåleskov i mykorrhiza med træer som eg, bøg, birk og fyr. Den kommer tit i mosbund, på skrænter og langs stikanter og dukker op de samme steder år efter år.
Kig lavt ved jorden efter den svage abrikoslugt og den æggeblommegule farve, og tjek, at undersiden har stumpe, gaffeldelte ribber ned ad stokken i stedet for tynde, rigtige lameller. Skær eller drej dem forsigtigt af, og lad de små stå, for pletterne kommer igen samme sted år efter år. Vær altid helt sikker på bestemmelsen, og hold dig fra falsk kantarel (Hygrophoropsis aurantiaca) og fra den giftige orange lanternehat (Omphalotus), der har rigtige lameller og vokser i totter på ved.
Den forveksling, bøgerne advarer mest om, er lanternehat (Omphalotus olearius og den amerikanske Omphalotus illudens), som er giftig og giver kraftig sygdom; den vokser i tætte totter på ved og stubbe og har rigtige, skarpe lameller i stedet for stumpe, gaffeldelte ribber. Slægten hører hjemme længere sydpå og vokser ikke vildt i Danmark, så herhjemme er den praktiske forveksling falsk kantarel, også kaldet orangekantarel (Hygrophoropsis aurantiaca), som har tyndere, rigtige lameller og en mere orange farve, og som man bør lade stå.
Landes er et af Frankrigs fladeste departementer, en lavtliggende slette med sandjord ud til Atlanterhavet i Nouvelle-Aquitaine. Côte d’Argent løber snorlige bag høje klitter og skærmer kystsøer som Étang de Biscarrosse og Courant d’Huchet. Inde bagved strækker Grande Lande sig, gennemskåret af floderne Adour og Leyre. Forêt des Landes er Vesteuropas største strandfyrskov, plantet i 1800-tallet for at binde sandflugten og dræne moserne. Strandfyr dominerer med spredte ege, ægte kastanje og jordbærtræ på sandede podsoljorde. Det sure nålelag og det veldrænede sand er en ideel bund for rørhatte og mælkehatte.
Klimaet er mildt og oceanisk med varme somre og rigelig atlantisk nedbør fordelt over hele året. Fugtige efterår og varme, der holder ved ind i oktober, holder skovbunden våd og giver lange udbrud. Sensommerens tordenbyger efter augustvarmen sætter ofte den første Karl Johan-sæson i gang. Under fyrretræerne er Landes førsteklasses Karl Johan-land, først og fremmest fyrrerørhat, sammen med kantareller og den eftertragtede rødmælkehat, som de lokale samler ivrigt. Man følger de sandede spor og brandbælter; fugtige klitkantskove og egelunde giver desuden sort trompetsvamp og tragtkantarel.
Ofte stillede spørgsmål
Er det svampesæson i Landes, Frankrig lige nu?
For kantarel i Landes, Frankrig er den typiske sæson fra juni til oktober, og i dag står prognosen på 18 %, mens væksten er på vej op her i september. Så ja eller nej afhænger af dagen og vejret, og det er præcis det, prognosen holder øje med.
Kan ShroomCast fortælle mig, om en svamp er spiselig, eller bestemme arten for mig?
Nej. ShroomCast forudsiger kun timingen, altså hvornår kantarel sandsynligvis skyder frem i Landes, Frankrig. ShroomCast bestemmer ikke arter og kan ikke sige, om det, du har plukket, er spiseligt. Bekræft altid selv bestemmelsen i en pålidelig kilde, før du spiser noget.
Hvordan virker den daglige prognose for kantarel i Landes, Frankrig?
Vi tager den normale sæson for kantarel i Landes, Frankrig (fra juni til oktober) og vejer den op mod vejret lige nu og de seneste dages vejr. Det giver ét tal for i dag, 18 %, og væksten er på vej op. Oven i det får du en udsigt 14 dage frem og en kurve for et normalt år at sammenligne med.
Hvornår er der sæson for kantarel i Landes, Frankrig?
I Landes, Frankrig løber sæsonen for kantarel normalt fra juni til oktober. Starten flytter sig fra år til år med regn og temperatur, så nogle år kommer de tidligt, andre år sent. Lige nu (september) står prognosen for Landes, Frankrig på 18 %, og væksten er på vej op.
Hvor vokser kantarel i Landes, Frankrig?
Vokser på jorden i løv- og nåleskov i mykorrhiza med træer som eg, bøg, birk og fyr. Den kommer tit i mosbund, på skrænter og langs stikanter og dukker op de samme steder år efter år. Svampene vender tilbage til den samme slags bund år efter år, så når du først har fundet et godt sted, er det værd at kigge forbi igen. ShroomCast røber ikke konkrete pletter, men fortæller dig, hvornår det er værd at tage af sted i Landes, Frankrig.
Se den aktuelle prognose for din region i ShroomCast-appen.
Denne side viser i dag. I appen får du hele 14-dages prognosen for dit område og alle 14 arter, så du kan vælge den rigtige dag, før du kører ud.
Skala: 0-20% meget lav · 20-40% lav · 40-60% moderat · 60-80% høj · 80-100% fremragende. ShroomCast beregner sandsynligheden for svampevækst ud fra vejr, jordbund, skove og mange års observationer – en rettesnor, ikke en garanti for fund.
ShroomCast forudsiger region og årstid. Appen kan ikke bestemme svampe for dig, så få altid arten bekræftet af en pålidelig kilde, før du spiser den.