Honningsvamp-prognose for Wiltshire, England
Honningsvamp: godt i gang.
Gennemsnit 10°, fra 8° til 12°
Regndage: 7. Vådeste: 20. okt.
Hvordan står det til med honningsvamp i Wiltshire her i november?
Det bedste tidspunkt for honningsvamp i England er fra september til november, og toppen ligger typisk midt i den periode. I dag står Wiltshire på 57 %, og væksten er godt i gang.
Den kommer i efteråret efter de første kølige, fugtige perioder, typisk når nætterne falder til omkring 5 til 12 grader efter vedvarende regn. Et vådt forløb fra sidst i september til november giver de største hold.
Vokser i tætte totter ved foden af levende og døde løvtræer, på stubbe og over begravede rødder, hvor den både snylter og nedbryder ved. Oftest på eg, bøg og andet løvtræ, af og til også på nåletræ.
Kun hattene af unge eksemplarer er værd at spise, og de skal gennemtilberedes, for de giver mavebesvær, hvis de er utilstrækkeligt varmebehandlede eller spises rå. Forkog dem nogle minutter, hæld vandet fra, og steg dem derefter hårdt med hvidløg og smør, eller kom de forkogte svampe i en langtidssimret gryderet eller en kraftig tomatsauce til pasta.
Den kan forveksles med den dødeligt giftige randbæltede hjelmhat (Galerina marginata), som også vokser på ved, men er mindre, har rustbrunt sporeaftryk og hverken de tætte totter eller de mørke skæl på hatten. Den bør også holdes ude fra foranderlig skælhat (Kuehneromyces mutabilis) og fra arter af skælhat (Pholiota).
Wiltshire er et indlandsgrevskab domineret af bølgende kridtoverdrev, blandt andet den enorme åbne flade Salisbury Plain, Marlborough Downs og West Wiltshire Downs. Mellem højderne ligger lune lerdale som Vale of Pewsey, mens nordvest går over i kalkstensbakkerne i Cotswolds. På kridtplateauerne ligger gammel skov som Savernake Forest, rig på gamle bøge og ege, og på det flintblandede ler oven på højderne vokser skovene Grovely og Great Ridge. Svampene dukker op under bøg og eg, i gamle levende hegn og på de uopdyrkede kridtoverdrev og græsgange, der omkranser højderne.
Wiltshire har et mildt, fugtigt oceanisk klima med regn fordelt over hele året og ingen egentlig tørtid, så efterårsjorden holder sig jævnt fugtig. Det porøse kridt dræner hurtigt, hvilket betyder, at lerdalene og de skovklædte dale ofte holder længere på fugten end de åbne højder. Man kan regne med en klassisk engelsk blanding: arter fra kridtoverdrevene på de åbne højder og et bredere skovudbytte under de gamle bøge i Savernake og i ryggens skove. Husk, at store dele af Salisbury Plain er militært øvelsesterræn med adgangsbegrænsninger, så planlæg turen efter de offentlige veje og stier.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor vokser honningsvamp i Wiltshire, England?
Vokser i tætte totter ved foden af levende og døde løvtræer, på stubbe og over begravede rødder, hvor den både snylter og nedbryder ved. Oftest på eg, bøg og andet løvtræ, af og til også på nåletræ. Svampene vender tilbage til den samme slags bund år efter år, så når du først har fundet et godt sted, er det værd at kigge forbi igen. ShroomCast røber ikke konkrete pletter, men fortæller dig, hvornår det er værd at tage af sted i Wiltshire, England.
Hvordan ved jeg, at sæsonen for honningsvamp er gået i gang i Wiltshire, England?
Starten flytter sig fra år til år med vejret, og de første svampe dukker som regel op et stykke inde i sæsonen, der normalt løber fra september til november. Det tydeligste tegn er, at kurven letter fra nul og begynder at stige. For Wiltshire, England står den lige nu på 57 %, og væksten er godt i gang.
Er der honningsvamp i nærheden af mig i Wiltshire, England lige nu?
I dag står prognosen for honningsvamp i Wiltshire, England på 57 %, og væksten er godt i gang. Det er et live-tal for regionen her i november, og det følger vejret i stedet for en fast kalender. Det fortæller dig, om det kan betale sig at tage ud i Wiltshire, England lige nu.
Hvad skal jeg holde øje med i denne uge, hvis jeg vil finde honningsvamp i Wiltshire, England?
I denne uge står prognosen for Wiltshire, England på 57 %, og væksten er godt i gang. Vokser i tætte totter ved foden af levende og døde løvtræer, på stubbe og over begravede rødder, hvor den både snylter og nedbryder ved. Oftest på eg, bøg og andet løvtræ, af og til også på nåletræ. Udsigten 14 dage frem i appen viser, om vejret bygger op til et skub eller er på vej ned igen, så du selv kan vælge dagen.
Er det svampesæson i Wiltshire, England lige nu?
For honningsvamp i Wiltshire, England er den typiske sæson fra september til november, og i dag står prognosen på 57 %, mens væksten er godt i gang her i november. Så ja eller nej afhænger af dagen og vejret, og det er præcis det, prognosen holder øje med.
Kan ShroomCast fortælle mig, om en svamp er spiselig, eller bestemme arten for mig?
Nej. ShroomCast forudsiger kun timingen, altså hvornår honningsvamp sandsynligvis skyder frem i Wiltshire, England. ShroomCast bestemmer ikke arter og kan ikke sige, om det, du har plukket, er spiseligt. Bekræft altid selv bestemmelsen i en pålidelig kilde, før du spiser noget.
Hvordan virker den daglige prognose for honningsvamp i Wiltshire, England?
Hver svamp har sine egne maskinlæringsmodeller, trænet på mange års registrerede svampefund og kalibreret til hver region. Hver dag læser de vejret de seneste tre uger i Wiltshire, England: temperatur, regn, luftfugtighed, jordtemperatur og jordfugtighed. Sammen med årstiden og hvilken slags skov og jord der er, giver det chancen for, at honningsvamp sætter frugtlegemer i dag. Lige nu er det 57 %, og væksten er godt i gang. Hele udsigten 14 dage frem finder du i appen.
Hvornår er der sæson for honningsvamp i Wiltshire, England?
I Wiltshire, England løber sæsonen for honningsvamp normalt fra september til november. Starten flytter sig fra år til år med regn og temperatur, så nogle år kommer de tidligt, andre år sent. Lige nu (november) står prognosen for Wiltshire, England på 57 %, og væksten er godt i gang.
ShroomCast forudsiger region og årstid. Appen kan ikke bestemme svampe for dig, så få altid arten bekræftet af en pålidelig kilde, før du spiser den.