Honningsvamp-prognose for Cambridgeshire, England
Honningsvamp: i fuld gang.
Gennemsnit 11°, fra 9° til 14°
Regndage: 9. Vådeste: 21. okt.
Er det sæson for honningsvamp i Cambridgeshire nu?
Det bedste tidspunkt for honningsvamp i England er fra september til november, og toppen ligger typisk midt i den periode. I dag står Cambridgeshire på 76 %, og væksten er i fuld gang.
Den kommer i efteråret efter de første kølige, fugtige perioder, typisk når nætterne falder til omkring 5 til 12 grader efter vedvarende regn. Et vådt forløb fra sidst i september til november giver de største hold.
Honningbrun til gulbrun hat, som regel med fine mørke skæl mod midten, i tætte totter. Lamellerne er hvide til cremefarvede og løber en anelse ned ad stokken, og stokken er lysest foroven med en hvidlig ring lige under hatten. Kødet er hvidt, og lugten er ret kraftig.
Brug den inden for et døgn eller to, for den holder sig ikke godt frisk; opbevar de rensede hatte løst i papir i køleskabet. Den tørrer godt til langtidsopbevaring, og du kan også fryse den efter forkogning, men den må aldrig opbevares eller serveres uden at være tilberedt først.
Den kan forveksles med den dødeligt giftige randbæltede hjelmhat (Galerina marginata), som også vokser på ved, men er mindre, har rustbrunt sporeaftryk og hverken de tætte totter eller de mørke skæl på hatten. Den bør også holdes ude fra foranderlig skælhat (Kuehneromyces mutabilis) og fra arter af skælhat (Pholiota).
Cambridgeshire er et af Englands fladeste og lavest liggende grevskaber, domineret af de afvandede sorte tørvemoser i Fens omkring Ely og af bassinet ved The Wash, med lave kridtbakker, der hæver sig mod syd op mod Gog Magog Hills. Langsomme åer som Cam, Ouse og Nene snor sig gennem agerland gennemskåret af grøfter og markveje. Skov er der ikke meget af, men gamle rester findes stadig i skove som Hayley Wood og Brampton Wood med eg, ask og navr over en underskov af stævnet hassel, og på kridtoverdrevene og de fugtige åbredder kommer pil, poppel og nåleplantager til. Led efter svampe langs levende hegn, i gamle parklandskaber og på afgræssede fælleder frem for i dyb skov.
Det er en af de tørreste egne i Storbritannien, som ligger i regnskygge bag landet mod vest, så somrene kan blive varme, og nedbøren er lav. Svampene er stærkt afhængige af efterårsregnen og af den fugt, der hænger ved i moselandets grøfter og de skyggefulde skove. At sanke her handler om at opsøge spredte skove, levende hegn, kridtenge og markkanter frem for store skovområder, så lokalkendskab til bestemte lokaliteter betaler sig. Efter efterårsregn kan de gamle skove og græsarealer belønne den tålmodige sanker, selv om store dele af grevskabet er intensivt dyrket.
Ofte stillede spørgsmål
Hvornår er der sæson for honningsvamp i Cambridgeshire, England?
I Cambridgeshire, England løber sæsonen for honningsvamp normalt fra september til november. Starten flytter sig fra år til år med regn og temperatur, så nogle år kommer de tidligt, andre år sent. Lige nu (oktober) står prognosen for Cambridgeshire, England på 76 %, og væksten er i fuld gang.
Hvor vokser honningsvamp i Cambridgeshire, England?
Vokser i tætte totter ved foden af levende og døde løvtræer, på stubbe og over begravede rødder, hvor den både snylter og nedbryder ved. Oftest på eg, bøg og andet løvtræ, af og til også på nåletræ. Svampene vender tilbage til den samme slags bund år efter år, så når du først har fundet et godt sted, er det værd at kigge forbi igen. ShroomCast røber ikke konkrete pletter, men fortæller dig, hvornår det er værd at tage af sted i Cambridgeshire, England.
Hvordan ved jeg, at sæsonen for honningsvamp er gået i gang i Cambridgeshire, England?
Starten flytter sig fra år til år med vejret, og de første svampe dukker som regel op et stykke inde i sæsonen, der normalt løber fra september til november. Det tydeligste tegn er, at kurven letter fra nul og begynder at stige. For Cambridgeshire, England står den lige nu på 76 %, og væksten er i fuld gang.
Er der honningsvamp i nærheden af mig i Cambridgeshire, England lige nu?
I dag står prognosen for honningsvamp i Cambridgeshire, England på 76 %, og væksten er i fuld gang. Det er et live-tal for regionen her i oktober, og det følger vejret i stedet for en fast kalender. Det fortæller dig, om det kan betale sig at tage ud i Cambridgeshire, England lige nu.
Hvad skal jeg holde øje med i denne uge, hvis jeg vil finde honningsvamp i Cambridgeshire, England?
I denne uge står prognosen for Cambridgeshire, England på 76 %, og væksten er i fuld gang. Vokser i tætte totter ved foden af levende og døde løvtræer, på stubbe og over begravede rødder, hvor den både snylter og nedbryder ved. Oftest på eg, bøg og andet løvtræ, af og til også på nåletræ. Udsigten 14 dage frem i appen viser, om vejret bygger op til et skub eller er på vej ned igen, så du selv kan vælge dagen.
Er det svampesæson i Cambridgeshire, England lige nu?
For honningsvamp i Cambridgeshire, England er den typiske sæson fra september til november, og i dag står prognosen på 76 %, mens væksten er i fuld gang her i oktober. Så ja eller nej afhænger af dagen og vejret, og det er præcis det, prognosen holder øje med.
Kan ShroomCast fortælle mig, om en svamp er spiselig, eller bestemme arten for mig?
Nej. ShroomCast forudsiger kun timingen, altså hvornår honningsvamp sandsynligvis skyder frem i Cambridgeshire, England. ShroomCast bestemmer ikke arter og kan ikke sige, om det, du har plukket, er spiseligt. Bekræft altid selv bestemmelsen i en pålidelig kilde, før du spiser noget.
Hvordan virker den daglige prognose for honningsvamp i Cambridgeshire, England?
Hver svamp har sine egne maskinlæringsmodeller, trænet på mange års registrerede svampefund og kalibreret til hver region. Hver dag læser de vejret de seneste tre uger i Cambridgeshire, England: temperatur, regn, luftfugtighed, jordtemperatur og jordfugtighed. Sammen med årstiden og hvilken slags skov og jord der er, giver det chancen for, at honningsvamp sætter frugtlegemer i dag. Lige nu er det 76 %, og væksten er i fuld gang. Hele udsigten 14 dage frem finder du i appen.
ShroomCast forudsiger region og årstid. Appen kan ikke bestemme svampe for dig, så få altid arten bekræftet af en pålidelig kilde, før du spiser den.