Opdateret 28 juli 2026
Hvordan står det til med spiselig rørhat (karl johan) i Aberdeenshire her i juli?
Prognosen for spiselig rørhat (karl johan) i Aberdeenshire, Skotland står på 16 % i dag, og væksten er på vej op. Den typiske sæson løber fra august til november, og vi er i juli nu.
Karl Johan er i virkeligheden en lille gruppe af nært beslægtede rørhatte. Sommer-rørhat (Boletus reticulatus, også kaldet Boletus aestivalis) kommer i varm løvskov fra sidst på foråret og hen over sommeren, længe før det store efterårsskub af Boletus edulis, så et tidligt fund er helt naturligt. Prognosen dækker denne bredere gruppe.
Brun, hvælvet hat, der som ung minder om en bolle, og som bliver fedtet i fugtigt vejr. Undersiden er et svampet lag af rør, først hvide og siden gullige til olivenfarvede, aldrig røde. Den tykke, opsvulmede stok er lys med et fint, ophøjet hvidt net foroven, og kødet er hvidt og skifter ikke farve, når man skærer i det. Lugten er behagelig og nøddeagtig.
En af de allerbedste spisesvampe med dyb, fyldig og nøddeagtig smag. Fremragende frisk i risotto og saucer og stegt i smør, og den tørrer rigtig godt, så smagen koncentreres til fond og supper.
Kan forveksles med galderørhat (Tylopilus felleus), som har et mørkere net på stokken, lyserøde rør når den er moden, og en meget bitter smag, og med rørhatte med røde porer. Hold dig fra enhver rørhat med røde eller orange rør eller med kød, der farver kraftigt blåt, og smag en lille smule på en tvivlsom rørhat og spyt den ud igen for at afsløre bitterhed.
Aberdeenshire strækker sig fra lyngheder og runde granitbakker i den østlige del af Cairngorms ned gennem det frugtbare landbrugsland i Howe of the Mearns til en lang nordsøkyst med klinter, klitter og fiskerihavne. Dalene omkring Dee og Don løber gennem grevskabet og binder højlandets glens sammen med lavlandssletten ved Aberdeen. Hjemmehørende skovfyr og birk overlever i gamle Deeside-skove som Glen Tanar, mens store plantager med gran og fyr dækker de lavere bakker. Blandet løvskov med eg, bøg og birk langs floderne, mosklædt fyrreskovsbund og afgræssede marker giver levesteder for kantareller, Karl Johan, pigsvampe og vokshatte.
Østkysten er tørrere og køligere end det vestlige Skotland, med klare, sprøde perioder, havtåge ind fra Nordsøen og skarp efterårsfrost. Nedbøren er moderat, men stabil, og de fugtige, kølige efterår giver en lang svampesæson. Forvent en klassisk blanding fra højlandets rand: rørhatte og kantareller i Deesides fyrreskove og glens, pigsvampe og Karl Johan under nåletræerne og farvestrålende vokshatte på de gamle græsarealer. Meget af landet er frit tilgængeligt under den skotske allemandsret, men sæsonen begynder lidt senere og er køligere end længere sydpå.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan ved jeg, at sæsonen for spiselig rørhat (karl johan) er gået i gang i Aberdeenshire, Skotland?
Sæsonen starter som regel efter en lun periode efterfulgt af stabil regn, og de første svampe dukker op et stykke inde i sæsonen, der normalt løber fra august til november. Det tydeligste tegn er, at kurven letter fra nul og begynder at stige. For Aberdeenshire, Skotland står den lige nu på 16 %, og væksten er på vej op.
Er der spiselig rørhat (karl johan) i nærheden af mig i Aberdeenshire, Skotland lige nu?
I dag står prognosen for spiselig rørhat (karl johan) i Aberdeenshire, Skotland på 16 %, og væksten er på vej op. Det er et live-tal for regionen her i juli, og det følger vejret i stedet for en fast kalender. Det fortæller dig, om det kan betale sig at tage ud i Aberdeenshire, Skotland lige nu.
Hvad skal jeg holde øje med i denne uge, hvis jeg vil finde spiselig rørhat (karl johan) i Aberdeenshire, Skotland?
I denne uge står prognosen for Aberdeenshire, Skotland på 16 %, og væksten er på vej op. Vokser i mykorrhiza med træer, især under fyr, gran, birk, bøg og eg på veldrænet bund. Findes i både nåle- og løvskov og langs skovbryn og skovveje. Udsigten 14 dage frem på siden viser, om vejret bygger op til et skub eller er på vej ned igen, så du selv kan vælge dagen.
Er det svampesæson i Aberdeenshire, Skotland lige nu?
For spiselig rørhat (karl johan) i Aberdeenshire, Skotland er den typiske sæson fra august til november, og i dag står prognosen på 16 %, mens væksten er på vej op her i juli. Så ja eller nej afhænger af dagen og vejret, og det er præcis det, prognosen holder øje med.
Kan ShroomCast fortælle mig, om en svamp er spiselig, eller bestemme arten for mig?
Nej. ShroomCast forudsiger kun timingen, altså hvornår spiselig rørhat (karl johan) sandsynligvis skyder frem i Aberdeenshire, Skotland. ShroomCast bestemmer ikke arter og kan ikke sige, om det, du har plukket, er spiseligt. Bekræft altid selv bestemmelsen i en pålidelig kilde, før du spiser noget.
Se den aktuelle prognose for din region i ShroomCast-appen.
Skala: 0-20% meget lav · 20-40% lav · 40-60% moderat · 60-80% høj · 80-100% fremragende. ShroomCast beregner sandsynligheden for svampevækst ud fra vejr, jordbund, skove og mange års observationer – en rettesnor, ikke en garanti for fund.