Kantarel-prognose for County Clare, Irland
Kantarel: på vej op.
Gennemsnit 12°, fra 9° til 16°
Regndage: 11. Vådeste: 2. okt.
Andel af skovarealet i County Clare efter det træ, svampen vokser med
hvor de fleste ligger
Hvordan står det til med kantarel i County Clare her i oktober?
Ugens prognose for kantarel i County Clare, Irland står på 23 %, og væksten er på vej op.
Kommer i varmt, fugtigt vejr en til to uger efter vedvarende sommerregn, typisk når jorden holder sig fugtig, og temperaturen ligger omkring 15 til 20 grader. En våd periode, der afløser tørke, giver tit et kraftigt skub.
Sommer til efterår, typisk fra juni eller juli og frem til oktober.
Steg dem i smør med lidt hvidløg og persille som tilbehør eller på ristet brød, og lad dem trække vandet ud og suge det i sig igen. De er også gode vendt i røræg eller omelet eller kogt kort i en flødesauce til pasta eller kylling.
Den forveksling, bøgerne advarer mest om, er lanternehat (Omphalotus olearius og den amerikanske Omphalotus illudens), som er giftig og giver kraftig sygdom; den vokser i tætte totter på ved og stubbe og har rigtige, skarpe lameller i stedet for stumpe, gaffeldelte ribber. Slægten hører hjemme længere sydpå og vokser ikke vildt i Danmark, så herhjemme er den praktiske forveksling falsk kantarel, også kaldet orangekantarel (Hygrophoropsis aurantiaca), som har tyndere, rigtige lameller og en mere orange farve, og som man bør lade stå.
Clare strækker sig fra Atlanterhavets klinter ved Moher og de nøgne kalkstensflader i Burren mod nord til det lave, frugtbare landbrugsland langs Shannons flodmunding mod syd. Derimellem ligger bølgende drumliner, sivbevoksede turlough-søer, der oversvømmes og tømmes med årstiderne, og strækninger af tæppemose. Burren er berømt for sit hasselkrat og den askeskov, der klynger sig til kalken, mens man andre steder finder eg og birk på de sure jorder, pil og rødel i fugtige lavninger og nåleplantager som dem ved Cratloe. Naturtyperne giver kantareller under hasselen, Karl Johan og skørhatte i løvskovene og vokshatte på de gamle kalkoverdrev.
Clare har et gennemført atlantisk klima: mildt, meget vådt og blæsende med nedbør hele året og sjældent hård frost. Den fugtige havluft holder jorden våd og giver en lang og stabil svampesæson. Udbyttet er rigt og varieret, og kalkoverdrevene i Burren er kendt som et af landets stærkeste steder for farvestrålende vokshatte om efteråret. Blandingen af hasselkrat, løvskov og gammel græsgang belønner den, der lærer at læse de forskellige jordbunde, men meget af landet er afgræsset landbrugsjord, så spørg om lov og træd varsomt.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan virker den daglige prognose for kantarel i County Clare, Irland?
Hver svamp har sine egne maskinlæringsmodeller, trænet på mange års registrerede svampefund og kalibreret til hver region. Hver dag læser de vejret de seneste tre uger i County Clare, Irland: temperatur, regn, luftfugtighed, jordtemperatur og jordfugtighed. Sammen med årstiden og hvilken slags skov og jord der er, giver det chancen for, at kantarel sætter frugtlegemer i dag. Lige nu er det 23 %, og væksten er på vej op. Hele udsigten 14 dage frem finder du i appen.
Hvornår er der sæson for kantarel i County Clare, Irland?
I County Clare, Irland løber sæsonen for kantarel normalt fra juni til oktober. Starten flytter sig fra år til år med regn og temperatur, så nogle år kommer de tidligt, andre år sent. Lige nu (oktober) står prognosen for County Clare, Irland på 23 %, og væksten er på vej op.
Hvor vokser kantarel i County Clare, Irland?
Vokser på jorden i løv- og nåleskov i mykorrhiza med træer som eg, bøg, birk og fyr. Den kommer tit i mosbund, på skrænter og langs stikanter og dukker op de samme steder år efter år. Svampene vender tilbage til den samme slags bund år efter år, så når du først har fundet et godt sted, er det værd at kigge forbi igen. ShroomCast røber ikke konkrete pletter, men fortæller dig, hvornår det er værd at tage af sted i County Clare, Irland.
Hvordan ved jeg, at sæsonen for kantarel er gået i gang i County Clare, Irland?
Starten flytter sig fra år til år med vejret, og de første svampe dukker som regel op et stykke inde i sæsonen, der normalt løber fra juni til oktober. Det tydeligste tegn er, at kurven letter fra nul og begynder at stige. For County Clare, Irland står den lige nu på 23 %, og væksten er på vej op.
Er der kantarel i nærheden af mig i County Clare, Irland lige nu?
I dag står prognosen for kantarel i County Clare, Irland på 23 %, og væksten er på vej op. Det er et live-tal for regionen her i oktober, og det følger vejret i stedet for en fast kalender. Det fortæller dig, om det kan betale sig at tage ud i County Clare, Irland lige nu.
Hvad skal jeg holde øje med i denne uge, hvis jeg vil finde kantarel i County Clare, Irland?
I denne uge står prognosen for County Clare, Irland på 23 %, og væksten er på vej op. Vokser på jorden i løv- og nåleskov i mykorrhiza med træer som eg, bøg, birk og fyr. Den kommer tit i mosbund, på skrænter og langs stikanter og dukker op de samme steder år efter år. Udsigten 14 dage frem i appen viser, om vejret bygger op til et skub eller er på vej ned igen, så du selv kan vælge dagen.
Er det svampesæson i County Clare, Irland lige nu?
For kantarel i County Clare, Irland er den typiske sæson fra juni til oktober, og i dag står prognosen på 23 %, mens væksten er på vej op her i oktober. Så ja eller nej afhænger af dagen og vejret, og det er præcis det, prognosen holder øje med.
Kan ShroomCast fortælle mig, om en svamp er spiselig, eller bestemme arten for mig?
Nej. ShroomCast forudsiger kun timingen, altså hvornår kantarel sandsynligvis skyder frem i County Clare, Irland. ShroomCast bestemmer ikke arter og kan ikke sige, om det, du har plukket, er spiseligt. Bekræft altid selv bestemmelsen i en pålidelig kilde, før du spiser noget.
ShroomCast forudsiger region og årstid. Appen kan ikke bestemme svampe for dig, så få altid arten bekræftet af en pålidelig kilde, før du spiser den.