Opdateret 12 september 2026
Er det sæson for kantarel i County Kerry nu?
Prognosen for kantarel i County Kerry, Irland står på 73 % i dag, og væksten er i fuld gang. Den typiske sæson løber fra juni til oktober, og vi er i september nu.
Kommer i varmt, fugtigt vejr en til to uger efter vedvarende sommerregn, typisk når jorden holder sig fugtig, og temperaturen ligger omkring 15 til 20 grader. En våd periode, der afløser tørke, giver tit et kraftigt skub.
Vokser på jorden i løv- og nåleskov i mykorrhiza med træer som eg, bøg, birk og fyr. Den kommer tit i mosbund, på skrænter og langs stikanter og dukker op de samme steder år efter år.
Friske kantareller holder sig op til en uge i en papirspose i køleskabet, og de skal børstes rene frem for at blive vasket i vand. De tørrer ikke så godt som mange andre svampe, så til længere opbevaring skal de steges først og derefter fryses, eller de kan lægges i olie eller syltes.
Den forveksling, bøgerne advarer mest om, er lanternehat (Omphalotus olearius og den amerikanske Omphalotus illudens), som er giftig og giver kraftig sygdom; den vokser i tætte totter på ved og stubbe og har rigtige, skarpe lameller i stedet for stumpe, gaffeldelte ribber. Slægten hører hjemme længere sydpå og vokser ikke vildt i Danmark, så herhjemme er den praktiske forveksling falsk kantarel, også kaldet orangekantarel (Hygrophoropsis aurantiaca), som har tyndere, rigtige lameller og en mere orange farve, og som man bør lade stå.
Kerry er Irlands bjergrige sydvest, domineret af MacGillycuddy’s Reeks med Carrauntoohil, landets højeste top, mens halvøerne Iveragh og Dingle strækker sig ud i en dybt indskåret atlanterhavskyst. Mellem bjergryggene ligger gletsjerdale, søerne ved Killarney, tæppemose og åben højlandshede. Killarney National Park rummer noget af Irlands sidste oprindelige skov, blandt andet gammel vintereg og den sjældne taksskov ved Reenadinna, sammen med birk, kristtorn og røn, mens store dele af grevskabet er dækket af sitkagranplantager. Fugtig, mosklædt bund under eg og birk, plantagekanter og græsklædt parkland byder alle på svampe.
Kerry har et af Irlands mildeste og vådeste klimaer, opvarmet af Golfstrømmen og gennemblødt af atlantiske fronter, der lægger kraftig regn over de vestlige bjerge. De lange, frostfrie og fugtige efterår giver bølge efter bølge af svampe. Her venter en lang og givtig sæson i den frodige, oceaniske skov med kantareller og Karl Johan mellem ege og birke og med pigsvampe og vokshatte på de gamle, ugødede overdrev. Meget af højlandet er åbent og øde, så det bedste udbytte finder du i de lavere skovklædte dale og langs søbredderne.
Ofte stillede spørgsmål
Er det svampesæson i County Kerry, Irland lige nu?
For kantarel i County Kerry, Irland er den typiske sæson fra juni til oktober, og i dag står prognosen på 73 %, mens væksten er i fuld gang her i september. Så ja eller nej afhænger af dagen og vejret, og det er præcis det, prognosen holder øje med.
Kan ShroomCast fortælle mig, om en svamp er spiselig, eller bestemme arten for mig?
Nej. ShroomCast forudsiger kun timingen, altså hvornår kantarel sandsynligvis skyder frem i County Kerry, Irland. ShroomCast bestemmer ikke arter og kan ikke sige, om det, du har plukket, er spiseligt. Bekræft altid selv bestemmelsen i en pålidelig kilde, før du spiser noget.
Hvordan virker den daglige prognose for kantarel i County Kerry, Irland?
Vi tager den normale sæson for kantarel i County Kerry, Irland (fra juni til oktober) og vejer den op mod vejret lige nu og de seneste dages vejr. Det giver ét tal for i dag, 73 %, og væksten er i fuld gang. Oven i det får du en udsigt 14 dage frem og en kurve for et normalt år at sammenligne med.
Hvornår er der sæson for kantarel i County Kerry, Irland?
I County Kerry, Irland løber sæsonen for kantarel normalt fra juni til oktober. Starten flytter sig fra år til år med regn og temperatur, så nogle år kommer de tidligt, andre år sent. Lige nu (september) står prognosen for County Kerry, Irland på 73 %, og væksten er i fuld gang.
Hvor vokser kantarel i County Kerry, Irland?
Vokser på jorden i løv- og nåleskov i mykorrhiza med træer som eg, bøg, birk og fyr. Den kommer tit i mosbund, på skrænter og langs stikanter og dukker op de samme steder år efter år. Svampene vender tilbage til den samme slags bund år efter år, så når du først har fundet et godt sted, er det værd at kigge forbi igen. ShroomCast røber ikke konkrete pletter, men fortæller dig, hvornår det er værd at tage af sted i County Kerry, Irland.
Se den aktuelle prognose for din region i ShroomCast-appen.
Denne side viser i dag. I appen får du hele 14-dages prognosen for dit område og alle 14 arter, så du kan vælge den rigtige dag, før du kører ud.
Skala: 0-20% meget lav · 20-40% lav · 40-60% moderat · 60-80% høj · 80-100% fremragende. ShroomCast beregner sandsynligheden for svampevækst ud fra vejr, jordbund, skove og mange års observationer – en rettesnor, ikke en garanti for fund.
ShroomCast forudsiger region og årstid. Appen kan ikke bestemme svampe for dig, så få altid arten bekræftet af en pålidelig kilde, før du spiser den.