Päivitetty 22 syyskuuta 2026
Milloin kurttusieniretkelle kannattaa lähteä? Kronoberg
Kurttusieni nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja juuri nyt ennuste on 53 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Kronoberg, Ruotsi).
Nousee loppukesällä ja syksyllä, kun sää viilenee ja kostuu, tyypillisesti kunnon sateiden jälkeen päivälämpötilan ollessa noin 10-18 astetta. Sama kasvupaikka tuottaa sadon usein useana vuonna peräkkäin.
Yksi kimppu voi kasvaa jalkapallon kokoiseksi ja painaa useita kiloja, mikä tekee siitä yhden suurimmista yksittäisistä sienistä, joita sienestäjä kantaa kotiin.
Paloittele, liota ja huuhtele hiekka pois, viipaloi ja paista hitaasti voissa kypsäksi, sillä sieni on napakka ja pähkinäisen makuinen. Se toimii myös keitoissa, padoissa ja risotossa tai revittynä wokkiin, jossa se pitää muotonsa hyvin.
Vaikea sekoittaa mihinkään vaaralliseen sen ainutlaatuisen kukkakaalimaisen muodon takia. Lähisukulainen Sparassis brevipes ja lehtipuilla kasvava Sparassis spathulata ovat myös syötäviä, joten huolestuttavaa myrkyllistä kaksoisolentoa ei ole.
Kronoberg sijaitsee Smålannin ylängöllä, loivasti kumpuilevalla sisämaan tasangolla, jota luonnehtivat matalat harjanteet, moreeni ja kivinen, hapan maaperä. Merenrantaa ei ole, mutta järviä, soita ja jokia riittää, muun muassa Åsnen ja Mörrumsån. Tiheä havumetsä hallitsee: enimmäkseen kuusta ja mäntyä ohuilla moreenimailla, seassa koivua ja rehevämmillä paikoilla tammi- ja pyökkilaikkuja. Sienet suosivat sammaleisia kuusikoita, mäntykankaita sekä soiden ja järvien kosteita reunoja.
Ilmasto on viileä ja kostea, ja ylänköaseman ansiosta sademäärät ovat Etelä-Ruotsin suurimpia. Sateiset ja leudot loppukesät ja syksyt pitävät moreenimaan nihkeänä syyskuulta lokakuulle. Sienestys on täällä smålantilaista havumetsäpuuhaa: kantarellia, herkkutattia ja muita tatteja kuusen ja männyn alta, ja suppilovahvero kestää usein pitkälle kosteaan syksyyn. Metsää riittää ja jokamiehenoikeus avaa sen kaikille, mutta hapan maaperä tarkoittaa vähemmän kalkinsuosijoita.
Usein kysyttyä
Milloin kurttusienikausi alkaa ja loppuu? Kronoberg, Ruotsi
Tavallisesti kurttusienikausi kestää elokuusta marraskuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (syyskuussa) ennuste näyttää 53 % ja tilanne on hyvällä mallilla.
Missä kurttusieni kasvaa? Kronoberg, Ruotsi
Kasvaa havupuiden, lähes aina männyn, tyvellä loisena ja myöhemmin lahottajana juurissa ja kannossa. Se palaa samalle paikalle useana vuonna peräkkäin. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että kurttusienikausi on alkanut?
Kausi lähtee käyntiin tavallisesti lämpimän jakson ja sitä seuraavien tasaisten sateiden jälkeen, ja se ajoittuu tavallisesti elokuusta marraskuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 53 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Kronoberg, Ruotsi).
Nouseeko kurttusieni juuri nyt? Kronoberg, Ruotsi
Juuri nyt (syyskuussa) kurttusieniennuste on 53 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Kurttusieni, Kronoberg, Ruotsi
Tällä viikolla ennuste on 53 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Kasvaa havupuiden, lähes aina männyn, tyvellä loisena ja myöhemmin lahottajana juurissa ja kannossa. Se palaa samalle paikalle useana vuonna peräkkäin. Sivun 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Katso oman alueesi tuorein ennuste ShroomCast-sovelluksesta.
Tämä sivu näyttää tämän päivän. Sovelluksesta saat koko 14 päivän ennusteen omalle alueellesi ja kaikki 14 lajia, joten voit valita oikean päivän ennen kuin lähdet.
Asteikko: 0-20 % erittäin matala · 20-40 % matala · 40-60 % kohtalainen · 60-80 % korkea · 80-100 % erinomainen. ShroomCast ennustaa sienisadon todennäköisyyttä sään, maaperän, metsien ja vuosien varrella kertyneiden havaintojen perusteella – suuntaa antava arvio, ei tae saaliista.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.