Voitattiennuste: Uppsala, Ruotsi
Voitatti: hyvällä mallilla.
Keskimäärin 10°, vaihteluväli 6°…14°
Sadepäiviä: 7. Sateisin: 9.10.
Osuus alueen Uppsala metsäpinta-alasta sen puulajin mukaan, jonka kanssa sieni kasvaa
tällä välillä on suurin osa
Onko voitattikausi käynnissä juuri nyt? Uppsala, Ruotsi
Paras aika voitattiretkelle ajoittuu yleensä elokuusta marraskuuhun (Ruotsi), ja huippu osuu tavallisesti jakson keskivaiheille. Tänään lukema on 57 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Uppsala, Ruotsi).
Nousee lämpimien loppukesän ja syksyn sateiden jälkeen, tyypillisesti kun päivälämpötila on 10-20 asteen välillä ja maa pysyy kosteana. Kunnon sade ja sitä seuraavat leudot yöt tuovat sadon yleensä viikossa tai kahdessa.
Samoista männiköistä ja samaan aikaan kannattaa etsiä muita Suillus-tatteja, kuten lehtikuusentattia ja jyvästattia, sekä leppärouskuja ja rehevämmiltä laikuilta satunnaista ruskotattia tai herkkutattia. Valekantarellit ja erilaiset haperot kasvavat usein samalla happamalla maalla.
Käytä tuoreena päivän tai parin sisällä, sillä lima pilaa sienen nopeasti; kuori ja puhdista se ennen kylmään laittamista. Kuorittuna ja pilleistä puhdistettuna se kuivuu hyvin, ja kuivatut viipaleet tai jauhe säilyvät kuukausia ilmatiiviissä purkissa; sen voi myös kypsentää ja pakastaa.
Muut Suillus-suvun tatit, kuten lehtikuusentatti (Suillus grevillei) ja jyvästatti (Suillus granulatus), ovat nekin syötäviä, joten vaarallisia myrkyllisiä näköislajeja ei ole. Limainen ruskea lakki, keltaiset pillit ja renkaallinen jalka erottavat voitatin kaikista myrkyllisistä helttasienistä.
Uppsala sijaitsee tasaisella ja viljavalla Upplandin lakeudella, matalalla peltomaalla, jonka halki kulkevat Fyrisån ja jääkauden jättämät pitkät soraharjut. Etelässä ja idässä maa vaihtuu Mälarenin lahdiksi ja Itämeren rannikoksi, kun taas pohjoisessa alkavat loivat metsäiset kohoumat. Havumetsä hallitsee, enimmäkseen kuusta ja mäntyä koivun, haavan ja lepän seassa. Sienet suosivat sammaleisia kuusikoita, kosteita koivikoiden reunoja sekä soita ja mäntykankaita, joita on runsaasti esimerkiksi Hågadalen-Nåstenin ja Norra Lunsenin suojelualueilla.
Ilmasto on kostea ja mantereinen, talvet ovat kylmiä ja lumisia, kesät leutoja. Ratkaisevat sateet tulevat heinä-elokuussa ja alkusyksystä, ja juuri tämä kostea lämpö käynnistää pääsienisadon. Jokamiehenoikeus tekee sienestyksestä täällä helppoa ja tuottoisaa: kantarellit saapuvat juhannuksen tienoilla, ja herkkutatti, suppilovahvero ja muut syyslajit seuraavat perässä lokakuulle asti. Kaupungin liepeiden kuusi- ja koivumetsissä pärjää niin aloittelija kuin konkari.
Usein kysyttyä
Missä voitatti kasvaa? Uppsala, Ruotsi
Kasvaa havumetsissä lähes aina männyn seurassa, hiekkaisella tai karulla maalla ja usein metsäteiden ja aukkojen varsilla. Yleinen nuorissa taimikoissa ja kasvaa ryhminä. Sieni palaa vuodesta toiseen samantyyppisille paikoille, joten hyvä kasvupaikka kannattaa painaa mieleen. ShroomCast ei jaa tarkkoja paikkoja vaan kertoo ajoituksen, eli sen milloin metsään kannattaa lähteä.
Mistä tietää, että voitattikausi on alkanut?
Kauden alku vaihtelee vuodesta toiseen sään mukaan, ja kausi ajoittuu tavallisesti elokuusta marraskuuhun. Selvin merkki on se, että ennuste lähtee nollasta ylöspäin. Juuri nyt lukema on 57 % ja tilanne on hyvällä mallilla (Uppsala, Ruotsi).
Nouseeko voitatti juuri nyt? Uppsala, Ruotsi
Juuri nyt (lokakuussa) voitattiennuste on 57 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Lukema koskee koko aluetta, ja se elää sään mukana eikä seuraa kalenteria. Se kertoo, kannattaako juuri nyt lähteä metsään.
Mihin tällä viikolla kannattaa kiinnittää huomiota? Voitatti, Uppsala, Ruotsi
Tällä viikolla ennuste on 57 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Kasvaa havumetsissä lähes aina männyn seurassa, hiekkaisella tai karulla maalla ja usein metsäteiden ja aukkojen varsilla. Yleinen nuorissa taimikoissa ja kasvaa ryhminä. Sovelluksen 14 vuorokauden näkymä kertoo, ollaanko nousussa kohti satoa vai jo laskussa, joten voit valita päivän sen mukaan.
Onko sienikausi käynnissä juuri nyt? Uppsala, Ruotsi
Voitatti nousee tavallisesti elokuusta marraskuuhun, ja lokakuussa ennuste näyttää tänään 57 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Vastaus riippuu siis päivästä ja säästä, ja juuri sitä ennuste seuraa.
Kertooko ShroomCast, onko sieni syötävä, tai tunnistaako se lajin?
Ei. ShroomCast ennustaa vain ajoitusta, eli sitä milloin voitatti todennäköisesti kasvaa valitulla alueella (Uppsala, Ruotsi). Se ei tunnista sieniä eikä kerro, onko poimimasi sieni syötävä. Varmista tunnistus aina itse luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt mitään.
Miten live-ennuste toimii? Voitatti, Uppsala, Ruotsi
Jokaisella sienellä on omat koneoppimismallinsa, jotka on opetettu vuosien sienihavainnoilla ja kalibroitu jokaiselle alueelle. Joka päivä ne lukevat kolmen viime viikon sään: lämpötilan, sateen, ilmankosteuden sekä maan lämpötilan ja kosteuden. Yhdessä vuodenajan sekä metsä- ja maaperätyypin kanssa siitä saadaan todennäköisyys sille, että voitatti tekee itiöemiä tänään (Uppsala, Ruotsi). Juuri nyt lukema on 57 % ja tilanne on hyvällä mallilla. Koko 14 vuorokauden näkymä on sovelluksessa.
Milloin voitattikausi alkaa ja loppuu? Uppsala, Ruotsi
Tavallisesti voitattikausi kestää elokuusta marraskuuhun. Alku heittelee vuodesta toiseen sateiden ja lämpötilojen mukaan, joten toisina vuosina sieni nousee aikaisin ja toisina myöhään. Juuri nyt (lokakuussa) ennuste näyttää 57 % ja tilanne on hyvällä mallilla.
ShroomCast ennustaa alueen ja vuodenajan. Se ei tunnista sieniä puolestasi, joten varmista laji luotettavasta lähteestä ennen kuin syöt sienen.