Mis à jour 28 juillet 2026
Quand ramasser les girolle en Lot ?
Pour Lot, France, la prévision sur 14 jours indique une pousse bonne (40 %). Saison habituelle entre juin et octobre.
Elle fructifie après des pluies d’été suivies de chaleur douce, surtout quand le sol reste humide plusieurs jours. Les périodes alternant averses et températures de 15 à 20 °C, de la fin du printemps à l’automne, déclenchent les poussées.
Pousse en symbiose avec les arbres, surtout les hêtres, les chênes et les conifères, dans les forêts de feuillus et de résineux. On la trouve souvent sur sol acide et moussu, parfois en troupes nombreuses.
Elle se garde quelques jours au réfrigérateur dans un sachet papier ou un linge, jamais en sac plastique fermé. Pour la conserver, faites-la d’abord revenir à sec ou au beurre puis congelez, le séchage donnant un résultat plus coriace.
On peut la confondre avec le clitocybe de l’olivier (Omphalotus olearius), toxique, qui pousse en touffes sur le bois et possède de vraies lames fines et serrées au lieu de plis épais. La fausse girolle (Hygrophoropsis aurantiaca) est sans danger mais a de vraies lames orange vif, plus minces et plus serrées.
Le Lot, au cœur de l’ancien Quercy en Occitanie, se définit par ses plateaux calcaires arides – les causses de Gramat, de Martel et de Limogne – criblés de dolines et de combes sèches. Les rivières Lot, Célé et Dordogne y creusent de profondes gorges bordées de falaises, tandis que la Bouriane sableuse ondule à l’ouest et le Ségala cristallin s’élève à l’est. Le chêne pubescent domine les causses, mêlé de genévrier, de buis et de chêne vert sur un sol calcaire mince et pierreux – terre à truffe par excellence. À l’ouest dans la Bouriane et à l’est dans le Ségala, sables acides et granite favorisent le châtaignier et le pin sylvestre. Cette mosaïque de chênaie chaude et de vallée ombragée fait un sol mycorhizien riche.
Le Lot jouit d’un climat doux et océanique nuancé d’influences méridionales presque méditerranéennes: étés chauds et secs, quand le karst poreux évacue vite l’eau, puis automnes plus frais et humides. Les pluies décisives de septembre et d’octobre, après la chaleur estivale, déclenchent la grande poussée dès que l’humidité s’installe dans les vallons ombragés. L’automne apporte cèpes (Boletus edulis) et girolles sous chênes et châtaigniers, avec trompettes-de-la-mort et pieds-de-mouton dans les bois frais des vallées. Le département est surtout terre de truffe – la truffe noire d’hiver Tuber melanosporum née des racines de chêne, vendue au célèbre marché de Lalbenque. On prospecte lisières de causse, gorges et vieilles châtaigneraies.
Questions fréquentes
Où trouver des girolle en Lot (France) ?
Pousse en symbiose avec les arbres, surtout les hêtres, les chênes et les conifères, dans les forêts de feuillus et de résineux. On la trouve souvent sur sol acide et moussu, parfois en troupes nombreuses. En Lot, la pousse est bonne aujourd’hui (40 %), et la saison court en général entre juin et octobre.
ShroomCast identifie-t-il les champignons sur photo ?
Non. ShroomCast ne reconnaît pas les espèces sur photo : il prévoit QUAND la Girolle pousse en Lot, avec un pourcentage en direct et une prévision sur 14 jours.
Que veut dire 40 % pour les girolle ?
C’est le niveau de pousse estimé aujourd’hui en Lot : à 40 %, la pousse est bonne. Ce chiffre évolue chaque jour selon la météo.
La saison des girolle a-t-elle commencé en Lot ?
La pousse est bonne aujourd’hui en Lot (40 %). La saison s’étend en général entre juin et octobre.
À quelle fréquence la prévision Girolle est-elle mise à jour ?
Chaque jour. Aujourd’hui en Lot, la pousse est bonne (40 %), et l’outil donne une prévision à 14 jours. Saison habituelle entre juin et octobre.
Consultez la prévision régionale en direct dans l’application ShroomCast.
Voir toutes les prévisions de champignons
Échelle : 0-20% très faible · 20-40% faible · 40-60% modérée · 60-80% élevée · 80-100% excellente. ShroomCast prévoit la probabilité de pousse selon la météo, le sol, les forêts et des années d’observations – une indication, pas une garantie de récolte.