Østershat-prognose for County Kerry, Irland
Østershat: på vej op.
Bedste dag: 16. okt.
Gennemsnit 12°, fra 8° til 16°
Regndage: 9. Vådeste: 15. okt.
Andel af skovarealet i County Kerry efter det træ, svampen vokser med
hvor de fleste ligger
Østershat i County Kerry, Irland: live-prognose og udsigt 14 dage frem
Ugens prognose for østershat i County Kerry, Irland står på 15 %, og væksten er på vej op.
Den er en af de få gode spisesvampe, der kommer i koldt vejr, tit efter de første frostnætter i efteråret og i milde vinterperioder, hvor temperaturen ligger omkring 5 til 15 grader. Et temperaturfald efter fugtigt vejr er den vigtigste udløser, så led i dagene efter en kold regn frem for efter sommervarme.
Den vokser på dødt og svækket løvtræ, især bøg, poppel, pil, eg og bævreasp, og sidder på stående stammer, væltede stammer og stubbe frem for på jorden. Den holder af fugtig løv- og blandskov, parker og træer langs åer og søer, hvor der er rigeligt med dødt ved.
Friske hatte holder sig op mod fem dage i en papirspose i køleskabet; undgå lukket plastik, som gør dem slimede. De tørrer fint i dehydrator eller et lunt sted med god luft, og stegte østershatte kan fryses, mens rå frysning gør dem vandede.
Kan forveksles med kridthat (Pleurocybella porrigens), som er hvid og tyndkødet, vokser på nåletræ og har været årsag til forgiftninger, så tjek altid underlaget og farven. De små arter i slægten Panellus og den lyse sommerform Pleurotus pulmonarius er spinklere og mindre kødfulde, men ikke farlige.
Kerry er Irlands bjergrige sydvest, domineret af MacGillycuddy’s Reeks med Carrauntoohil, landets højeste top, mens halvøerne Iveragh og Dingle strækker sig ud i en dybt indskåret atlanterhavskyst. Mellem bjergryggene ligger gletsjerdale, søerne ved Killarney, tæppemose og åben højlandshede. Killarney National Park rummer noget af Irlands sidste oprindelige skov, blandt andet gammel vintereg og den sjældne taksskov ved Reenadinna, sammen med birk, kristtorn og røn, mens store dele af grevskabet er dækket af sitkagranplantager. Fugtig, mosklædt bund under eg og birk, plantagekanter og græsklædt parkland byder alle på svampe.
Kerry har et af Irlands mildeste og vådeste klimaer, opvarmet af Golfstrømmen og gennemblødt af atlantiske fronter, der lægger kraftig regn over de vestlige bjerge. De lange, frostfrie og fugtige efterår giver bølge efter bølge af svampe. Her venter en lang og givtig sæson i den frodige, oceaniske skov med kantareller og Karl Johan mellem ege og birke og med pigsvampe og vokshatte på de gamle, ugødede overdrev. Meget af højlandet er åbent og øde, så det bedste udbytte finder du i de lavere skovklædte dale og langs søbredderne.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad skal jeg holde øje med i denne uge, hvis jeg vil finde østershat i County Kerry, Irland?
I denne uge står prognosen for County Kerry, Irland på 15 %, og væksten er på vej op. Vokser i overlappende hylder som tagsten på dødt og svækket løvtræ, især bøg og poppel, på stubbe, væltede stammer og stående træer. Den lever af at nedbryde ved og står aldrig på jorden. Udsigten 14 dage frem i appen viser, om vejret bygger op til et skub eller er på vej ned igen, så du selv kan vælge dagen.
Er det svampesæson i County Kerry, Irland lige nu?
For østershat i County Kerry, Irland er den typiske sæson fra januar til december, og i dag står prognosen på 15 %, mens væksten er på vej op her i oktober. Så ja eller nej afhænger af dagen og vejret, og det er præcis det, prognosen holder øje med.
Kan ShroomCast fortælle mig, om en svamp er spiselig, eller bestemme arten for mig?
Nej. ShroomCast forudsiger kun timingen, altså hvornår østershat sandsynligvis skyder frem i County Kerry, Irland. ShroomCast bestemmer ikke arter og kan ikke sige, om det, du har plukket, er spiseligt. Bekræft altid selv bestemmelsen i en pålidelig kilde, før du spiser noget.
Hvordan virker den daglige prognose for østershat i County Kerry, Irland?
Hver svamp har sine egne maskinlæringsmodeller, trænet på mange års registrerede svampefund og kalibreret til hver region. Hver dag læser de vejret de seneste tre uger i County Kerry, Irland: temperatur, regn, luftfugtighed, jordtemperatur og jordfugtighed. Sammen med årstiden og hvilken slags skov og jord der er, giver det chancen for, at østershat sætter frugtlegemer i dag. Lige nu er det 15 %, og væksten er på vej op. Hele udsigten 14 dage frem finder du i appen.
Hvornår er der sæson for østershat i County Kerry, Irland?
I County Kerry, Irland løber sæsonen for østershat normalt fra januar til december. Starten flytter sig fra år til år med regn og temperatur, så nogle år kommer de tidligt, andre år sent. Lige nu (oktober) står prognosen for County Kerry, Irland på 15 %, og væksten er på vej op.
Hvor vokser østershat i County Kerry, Irland?
Vokser i overlappende hylder som tagsten på dødt og svækket løvtræ, især bøg og poppel, på stubbe, væltede stammer og stående træer. Den lever af at nedbryde ved og står aldrig på jorden. Svampene vender tilbage til den samme slags bund år efter år, så når du først har fundet et godt sted, er det værd at kigge forbi igen. ShroomCast røber ikke konkrete pletter, men fortæller dig, hvornår det er værd at tage af sted i County Kerry, Irland.
Hvordan ved jeg, at sæsonen for østershat er gået i gang i County Kerry, Irland?
Starten flytter sig fra år til år med vejret, og de første svampe dukker som regel op et stykke inde i sæsonen, der normalt løber fra januar til december. Det tydeligste tegn er, at kurven letter fra nul og begynder at stige. For County Kerry, Irland står den lige nu på 15 %, og væksten er på vej op.
Er der østershat i nærheden af mig i County Kerry, Irland lige nu?
I dag står prognosen for østershat i County Kerry, Irland på 15 %, og væksten er på vej op. Det er et live-tal for regionen her i oktober, og det følger vejret i stedet for en fast kalender. Det fortæller dig, om det kan betale sig at tage ud i County Kerry, Irland lige nu.
ShroomCast forudsiger region og årstid. Appen kan ikke bestemme svampe for dig, så få altid arten bekræftet af en pålidelig kilde, før du spiser den.