Oppdatert 13 september 2026
Hvordan står det til med steinsopp i Telemark i september?
Steinsopp kommer som regel opp i Telemark fra august til november, og i dag ligger nivået på 48 % med vekst som er bra.
Den kommer etter varme, fuktige perioder når jordtemperaturen ligger rundt 15 grader og et skikkelig regnvær følger etter noen varme dager. Soppen kommer gjerne en til to uker etter regnet.
Den deler ofte mark med kantarell, med andre rørsopper som svartbrun rørsopp, og med fluesopper, blant dem rød fluesopp og den meget giftige grønne fluesoppen (Amanita phalloides), så alt må bestemmes nøye. Rød fluesopp under bjørk og furu er et nyttig tegn på at forholdene kan passe for steinsopp i nærheten.
I motsetning til mange andre rørsopper blåner ikke rørlaget hos steinsopp når du skjærer i det eller tar på det, og det er en god hjelp for å skille den fra forvekslingsartene.
Sjekk rundt foten av vertstrærne og langs solvarme skogkanter, og gå tilbake til gode flekker med noen dagers mellomrom så lenge soppen står. Skjær eller vri av stilken rent, del hver hatt for å se etter makk, og ta bare unge eksemplarer med hvitt og fast kjøtt.
Fersk sopp oppbevares i papirpose i kjøleskapet og bør brukes i løpet av et par dager, for den blir fort dårlig og makkspist. Å skjære den i skiver og tørke den er den klassiske langtidsmetoden. Den fryser også godt hvis du steker den kort først.
Den kan forveksles med gallerørsopp (Tylopilus felleus), som har et grovere, mørkt nett på stilken, rosalige porer når den er moden, og en sterkt bitter smak som ikke forsvinner ved tilberedning. Besk rørsopp (Caloboletus calopus) har rødlig stilk og er heller ingen matsopp. La rørsopper med røde eller oransje porer stå.
Vanlige spørsmål
Når er sesongen for steinsopp i Telemark, Norge?
I Telemark, Norge går sesongen for steinsopp som regel fra august til november. Når den starter, varierer fra år til år med regn og temperatur, så noen år kommer soppen tidlig og andre år sent. Akkurat nå (september) ligger varselet for Telemark, Norge på 48 %, og veksten er bra.
Hvor vokser steinsopp i Telemark, Norge?
Vokser på godt drenert mark og danner sopprot med trær, særlig gran, furu og bjørk, og med eik og bøk i sør. Den finnes i barskog og løvskog og langs skogkanter og skogsbilveier. Soppen kommer tilbake til samme type mark år etter år, så finner du et bra terreng, er det verdt å sjekke det igjen. ShroomCast røper ingen konkrete plasser, men sier fra når det er verdt å dra ut i Telemark, Norge.
Hvordan vet jeg at sesongen for steinsopp har begynt i Telemark, Norge?
Sesongen tar som regel av etter en varm periode fulgt av jevn nedbør, og går fra august til november. De første soppene kommer gjerne noen dager etter et ordentlig regnvær. Det tydeligste tegnet er at varselet løfter seg fra null og begynner å klatre. For Telemark, Norge ligger det nå på 48 %, og veksten er bra.
Er det steinsopp i nærheten av meg i Telemark, Norge akkurat nå?
I dag ligger varselet for steinsopp i Telemark, Norge på 48 %, og veksten er bra. Det er et ferskt tall for regionen i september, og det følger været, ikke kalenderen. Slik ser du om det er verdt å dra ut i Telemark, Norge akkurat nå.
Hva bør jeg se etter denne uka for steinsopp i Telemark, Norge?
Denne uka ligger nivået i Telemark, Norge på 48 %, og veksten er bra. Vokser på godt drenert mark og danner sopprot med trær, særlig gran, furu og bjørk, og med eik og bøk i sør. Den finnes i barskog og løvskog og langs skogkanter og skogsbilveier. Kurven 14 dager fram viser om forholdene bygger seg opp eller flater ut, så du kan velge dagen din.
Se dagens soppvarsel for regionen din i ShroomCast-appen.
Denne siden viser i dag. I appen får du hele 14-dagersvarselet for ditt område og alle 14 artene, så du kan velge riktig dag før du kjører ut.
Skala: 0-20 % svært lav · 20-40 % lav · 40-60 % middels · 60-80 % høy · 80-100 % utmerket. ShroomCast beregner sannsynligheten for soppvekst ut fra vær, jordsmonn, skog og mange års observasjoner – en pekepinn, ikke en garanti for funn.
ShroomCast varsler region og årstid. Appen kan ikke artsbestemme sopp for deg, så få arten bekreftet av en pålitelig kilde før du spiser den.